Tiramisu au cassis Ingrédients: 250 g de mascarpone 1 jaune d’œuf 1 c.a.s de sucre 2 c.a.s de gelé de cassis 100g de sablés au amande sablès aux amandes Blanchir avec le fouet le jaune d’œuf avec le sucre, ajouter le mascarpone, la gelée de cassis et...

Sablés aux amandes Ingrédients : 125g de farine 175g de beurre mou 90g de sucre 2 jaunes d’œufs 80g de poudre d’amande Sel Préchauffer le four à 170°C. Dans un saladier, mélanger le sucre, la poudre d’amande et le beurre, mélanger à l’aide d’un fouet...